Времена, когда винодельни были темными, мрачными и неприглядными канули в лету. В наше время все больше и больше виноделов начинают уделять внимание эстетической составляющей своего дела, ровно, как и условиям работы. На фоне все возрастающего интереса к тому бизнесу события принимают весьма стремительный оборот.

Чаще и чаще на ряду с винодельнями возводятся целые винные отели, шикарные спа, приятные бары для винных дегустации и абсолютно поражающие воображение винные магазины. Все чаще для создания этих объектов приглашаются известные архитекторы и дизайнеры. Виноделие из камерного процесса превращается в целую культуры, сосредоточенную на получении удовольствия от этого напитка.

И совсем не удивительно, что на столь бурно развивающемся рынке появляются свои бренды. Одной из неотъемлемых составляющих их успеха стало создание целостного образа, сопровождающего марку начиная от архитектуры и заканчивая столовыми приборами в ресторане. Конечно же, в центре всего по-прежнему находится талант винодела, но и талант дизайнера приобретает все большее значение.

Если взглянуть в прошлое то такими винодельнями, опередившими свое время, была Pegase di Domaine Clos в Калифорнийском Napa Valley. Воздвигнутая по проекту Michael Graves, винодельня получила негласное название «Первый Американский памятник вину, как искусству». На дворе был 1987 год.
Более современным примером может является Hotel Marques de Riscal воздвигнутый по проекту небезызвестного Frank Gehry. Проект включает в себя 43 комнаты, кулинарную школу и два элитных ресторана.

Безусловно, Вы можете найти огромное количество и других примеров, которые также будут радовать взгляд и будоражить воображение. Главное помните: истина в вине!







По материалам сайта thecoolhunter

Поделиться новостью с миром: